2013年9月5日 星期四

小蘇打粉
小蘇打化學名稱為重碳酸鈉,呈弱鹼性,也稱為「萬用寶」
除了用做糕餅烘痛的發粉(英文俗稱為baking soda
價格低廉!能自然分解、無毒性、不會污
小蘇打粉有分:
食用小蘇打粉- 價格適中-適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用
工業用小蘇打- 價格便宜 - 適用拖地、洗衣、清潔家
購買時請問清楚 是食用性或工業用 小蘇打粉
使用小蘇打粉注意事項:
1.使用時 請分清楚是食用性或工業用 小蘇打粉
2.烘培食用、個人美容清潔 請注意 勿過量
   加入過量的蘇打粉,除了使西點有上述破壞風味或導致鹼味太重的結果,
  食用後會使人有心悸、嘴唇發麻、短暫失去味覺等徵狀。  
個人清潔美容:
小蘇打粉(食用性)可用於個人清潔美容
牙齒美白- 極好的天然「牙粉」沾點食用小蘇打粉刷牙 讓牙齒閃亮潔白
去除臉部、鼻頭粉刺-去除粉刺:

材料:小蘇打粉、熱開水、面膜(市面上賣的壓縮面膜)

作法:

1.將1/2的小蘇打粉用熱水調均,把面膜用熱水沾濕給展開,


2.然後在將展開的面膜沾上調均的小蘇打粉,最後敷在臉上10-15分即可。 
去除鼻頭粉刺作法:
用棉片(鼻頭大小),浸泡在小蘇打加水調成糊狀,
裏敷在鼻頭上或任何有黑頭的地方,10分鐘。
最後,用幹凈的紙巾輕輕(注意要輕輕的哦)揉鼻頭,你會發現,黑頭幾乎全部出來了
柔軟肌膚- 洗澡時 加ㄧ小匙小蘇打粉&香精 可讓水質軟化 肌膚潔白柔軟
 
 小蘇打粉泡水 除蔬果農藥 
 蔬果農藥殘留問題
朝陽科技大學 陳耀寬博士 發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。
 小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗。
 「這樣浸泡個2分鐘到3分鐘,就23分鐘就OK了,這樣就可以吃了。」
 2分鐘去掉農藥,再看看它怎麼去除自來水中的氯。
 小蘇達粉這麼神奇,能除農藥又能除氯,專家說其實這很簡單,
小蘇達粉其實就是碳酸氫鈉粉,化學式是NaHCO3NA是鈉帶正電,
放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,
也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。
 再來就是H氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2
變成OH弱鹼水,一般大部份的農藥都是酸性,
因此弱鹼水中和酸性之外,還能加速去除附著在蔬果上的農藥。  
居家清潔用:沒有不能清洗的物品
314家中的 廚房、浴廁、洗衣機旁 都會放置ㄧ罐 小蘇打粉 方便取用 
食用小蘇打粉- 價格適中-適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用
清洗杯碗盤(請用食用性) 使用小蘇打加水調成糊狀 超級好用
 就像新的一樣 摸起來ㄅㄅㄅ   不像洗碗精洗後 滑滑的
對於頑固的茶垢  浸泡ㄧ會再刷洗 閃閃發光如新的一般
清潔用可用廉價的工業性小蘇打粉
洗衣服- 換季的衣服 拿出後會發黃 用漂白劑越洗越黃嗎?
              洗衣機中浸泡髒衣物時同時加入洗衣精+小蘇打粉,
               可保衣物潔白(浸泡時以溫熱水效果更佳)
              有漂白衣服的效果 顏色鮮豔不退色
               洗襪子時 浸泡洗衣粉 +小蘇打粉  頑垢易掉 還可除臭
洗衣除臭:洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味;
家有乳幼兒,亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭,
讓洗好的衣物有股清爽之味息。 
流理台上、瓦斯爐架的陳年油垢
使用小蘇打加水調成糊狀 配合菜瓜布 ㄧ下子就清潔溜溜
好用又安全
經常使用小蘇打粉清洗流理台 水龍頭 常保閃亮潔淨
使用小牙刷 或菜瓜布 沾 小蘇打 清洗水龍頭 就會閃閃動人
浴廁的馬桶 ㄧ般使用小蘇打粉就可以閃亮潔白
若是碰到 超髒馬桶 請用小蘇打粉+白醋 簡直是清潔雄兵 無往不利
將一杯或250ml的白醋,再加上少許蘇打粉調勻倒在馬桶內,
等候十至十五分鐘,便用長柄刷擦  去污漬,然後放水沖洗即可 
  清洗磁磚還有防霉作用
當除臭劑:
可裝好一小瓶 小蘇打粉 放置 冰箱內 衣櫥內 廁所 鞋櫃內 當除臭劑
ㄧ個月後更換新蘇打粉 
舊的蘇打粉 可用洗衣拖地、清潔爐頭、通水管去淤塞不浪費喔!
在垃圾筒底灑蘇打粉或是在冰箱放一包開封的蘇打粉可以去除臭味。
除鞋臭:

偶爾撒一層蘇打粉在鞋子裡,可以除鞋臭。
 去淤塞
用-洗面盆或水管有輕微的淤塞現象,可用1/4杯蘇打粉及半杯白醋,加上熱水沖洗約3分鐘。 
烹煮時:
烹調時,可裝在牙籤罐上 利用罐上的小細孔,少量且均勻的在食材上撒小蘇打粉。  
肉類 - 在肉類上撒少許小蘇打粉,用手拌勻後再烹調,可使肉較軟嫩。  
海帶 - 煮海帶時撒少許小蘇打粉,可使海帶較容易煮軟。煮軟後的海帶再進行烹煮。
乾魷魚 - 發泡時加入 小蘇打粉 ,魷魚發後有彈性 
青菜 - 炒綠色蔬菜時,撒上少許的小蘇打粉,也可以使青菜更加地翠綠。 
糕餅 - 小蘇打粉不但價格低又方便取得,一般人大多用來作為製作糕餅的發粉。 
除蟑劑:
糖和蘇打粉各半,混合一起,放置在蟑螂出沒地方,
約3~14天後,蟑螂就會消失不見。
因為蟑螂的胃是酸性的,
不能接受糖和蘇打混合體的鹼性進入牠們胃內,會中毒死亡。
 

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